Hříbky s ořechovou náplní
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu hodinu odpočinout. Rozválíme na 3 mm a vykrojíme hříbky (nebo jiné tvary). Upečeme při 180 °C. Necháme na mřížce vychladnout. Na náplň utřeme žloutky s cukry v horké lázni do husté pěny. Potom přimícháme ořechy a marmeládu. Promícháme a necháme vychladnout. Polovinu hříbků ...
Zjistit více...Cizrna - římský hrách
Cizrna známá také jako římský hrách patří do rodu bobovitých rostlin a je pěstována jako luštěnina. Cizrna má velký obsah bílkovin až 30%, dále škrob asi 45%, proto je velmi výživná a vhodná pro děti a těhotné ženy. ...
Zjistit více...