Piškotové řezy

Výborný zákusek nebo dortík za pár minut. Z jednoho těsta dort, zákusek, roláda, řezy. Autor: mneneznas.Dorty, zákusky
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Recept by přidán 17. 08. 2011 - 17:43
Má již 3158 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51600


Přidat obrázek
Piškotové řezy

Suroviny

10 vajíček
280 g pískového cukru
300 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžíce kakaa
Krém
500 ml mléka
2 pudinky s pravou vanilkou Dr. Oetker
250 g másla
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr

Postup

Žloutky ušleháme s polovinou cukru do pěny, z bílků a zbytku cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh a žloutkovou pěnu smícháme. Přimícháme mouku a prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.
těsto rozdělíme na tři části a jednu část obarvíme kakaem. Pekáče vyložíme papírem na pečení, těsto rozetřeme na celou plochu pekáče. Pečeme na 180°C asi 15 minut.Upečené díly těsta necháme vychladnout a spojíme krémem, nejprve světlý a pak tmavý, nakonec světlý díl těsta.
Krém: v mléce uvaříme puding, vychladíme a mezitím si vyšleháme máslo s cukrem. Do másla postupně zašleháme puding a krém je připraven.
Korpus potřeme krémem a posypeme čokoládou.
Hodí se i pro větší společnost. Vyjde asi 30 dílků.

  • falešné tiramisu
  • Mlsnej dort
  • Dort k narozeninám Natálka 3(Barbie)
  • Šlehačkovo-tvarohový dort s brusinkami
  • Čokoládová roláda
  • Pravý cheesecake z lotusek s jahodami
  • Čokoládový dort s hoblinkami
  • Nepečený dort
  • Rolovaný jahodovo - tvarohový dor
  • Roláda s jablečnou šlehačkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

ReVolt Administrátor, 9. 09. 2016 - 18:19:58
Smajlík
Jana, 14. 05. 2015 - 16:53
Smajlík Smajlík
Romana, 8. 05. 2012 - 19:48
1
Romana, 8. 05. 2012 - 19:48
Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte