Nakládaný balkán

Recept Nakládaný balkán. Autor: Kytka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 04. 2012 - 12:26
Má již 1456 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Nakládaný balkán

Suroviny

½ kg balkánského sýra
sáček černých oliv
sáček zelených oliv s papričkou
2 cibule
celá hlava česneku
svazek jarní cibulky s natí
olej
bazalka
oregáno
tymián

Postup

Sýr nakrájíme na menší kostičky, přidáme olivy pokrájené na půlky, cibuli nakrájenou na větší kousky, kterou jsme spařili vařící vodou a nechali asi 2 minuty máčet a dále jarní cibulku nakrájenou s natí. Česneky oloupeme a nakrájíme na plátky, Připravené, nakrájené suroviny prosypeme kořením, česnekem, zalijeme olejem a dobře promícháme. Pokud chceme sýr konzumovat hned ten den, dáme oleje jen několik lžic. Pokud si chceme sýr naložit a uchovávat déle, zalijeme olejem celé množství.

  • Rajská omáčka  se špetkou skořice a  perníkovým kořením
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Pikantní vepřová játra "Alcron"
  • Sekaná několika chutí a barev  s fazolkami
  • Jáhlová kaše
  • Salát s rukolou, ředkvičkama a sýrem
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku
  • Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
  • Pizza z polenty
  • Uzený špenát

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte