Pikantní smažený pangas

Recept Pikantní smažený pangas. Autor: evahu.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 04. 2012 - 22:42
Má již 1001 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5440


Přidat obrázek
Pikantní smažený pangas

Suroviny

4 filety pangasiuse
grilovací nebo steakové koření
česnek
vejce
strouhanka
hladká mouka
sůl
olej na smažení

Postup

Maso posolíme, lehce potřeme česnekem, posypeme kořením a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran dočervena.
Příloha: brambory, zelenina nebo salát.

  • Mánkův kapr v listovém těstě
  • Rybí filet zapečený v bešamelu
  • Gorbuša s tuřínem a řepou
  • Pangasius v marinádě se zázvorem
  • Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním
  • Plněný losos
  • Filé na grilu z  mořské štiky na pórku a hlívě ustřičné
  • Smažený kapr ve vinném těstíčku
  • Treska na hříbkách, pečená v  máslovo-olivové směsi
  • Mánkovy nakládané rybí karbanátky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte