Vepřová kýta na zelenině

Recept Vepřová kýta na zelenině. Autor: Jana.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 04. 2012 - 13:56
Má již 5420 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5460


Přidat obrázek
Vepřová kýta na zelenině

Suroviny

200g vepřové kýty
nebo jiného libového masa
100g mražené zeleniny-hrášek
mrkev
60g kyselých okurek
30g oleje
sůl
kmín
pepř
3 stroužky česneku
1/4 kostky masoxu
1 lžička hlaké mouky.

Postup

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokmínujeme. Zprudka orestujeme na oleji z obou stran a přidáme hrášek s mrkví. Zalijeme troškou vody, přidáme masox a nadrovno nakrájený česnek a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme na kostičky nakrájené okurky a přimícháme v mouku rzšlehanou v trošce vody a provaříme. Podáváme s rýží, nebo brambory.

  • Pikantní roštěná na hořčicích, Moravance a chilli papričce
  • Přírodní kotlet s fazolkovo-šunkovou přílohou
  • Plněná krkovice s brambory
  • Béřovický králík
  • Krůtí játra ve vínovo svařákové marinádě,na dva způsoby
  • Pěkně ostré ocásky s  tymiánem a uzeným česnekem
  • Bůček v pikantní medové šťávě
  • Králík na cibuli s tymiánem
  • “Ptáčky“ z vepřové krkovičky se “Znojemskou“omáčkou “ z papiňáku.
  • Zapečený lilek s mletým masem, pórkem a smetanou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 26. 04. 2012 - 14:25
Moje oblíbené Smajlík Smajlík
nofrona, 26. 04. 2012 - 14:13
Opravdu velmi lákavé Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte