1/2 červené řepy
menší bílé zelí
1-2 mrkve
svazek ředkviček
1 bílý jogurt
2kl strouhaného křenu
šťáva z poloviny citronu
olivový olej
pepř, sůl

Salát s červenou řepou

Nejdříve si nakrájíme zelí na jemno, prosolíme, pomačkáme a necháme odpočinout.Řepu a mrkev si nastrouháme na jemném struhadle, ředkvičky na hrubším. Vše dáme do misky přidáme šťávu, křen, jogurt. Osolíme, opepříme a promícháme.

Autor: nofrona (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek