Suroviny
850 g bramborových špalíčků / děláno z bramborových knedlíků/
120 g žampiónů
100 g uzeného vařeného masa
100 g jemné spišské klobásky
120 g strouhaného ementálu
100 ml 10 % smetany na vaření
1 jarní cibulka
4 velké červené ředkvičky
1 žlutá paprika
olivový olej
sušený česnek
2 vejci
Zapékané dubenecké bramborové špalíčky s ředkví,žampióny a sýrem
Na olivovém oleji zpěníme pokrájenou jarní cibulku,přidáme k ní česnek na plátky pokrájený,pokrájené vařené uzené maso, jemnou spiššskou klobásku a zarestujeme, pak pokrájíme žampionky na plátky, papriku na proužky, ředkvičky na plátky a bramborové špalíčky a vše pak ještě najednou zprudka osmahneme. Když je vše orestované, osmahlé,přilijeme smetanu, přisypeme strouhaný sýr a vše zamícháme, podle potřeby okořeníme. Vložíme do pekáčku,zalijeme vejci a dáme asi na 25 minut na 180 stupňů upéci do zlatova.
Podáváme s okurkovým salátem.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 28. 04. 2012 - 20:42Odpovědět
😋 😋 to je moje gusto, takovéto mňamky 😋 😄
nofrona 28. 04. 2012 - 10:19Odpovědět
😋 určo chutné
Jana 27. 04. 2012 - 22:04Odpovědět
Nádherné barevné jídlo!! 😋