Žloutkový řez

Řezy jsou oblíbeným moučníkem i tyto žloutkové musíte vyzkoušet. Autor: mneneznas.Moučníky, dezerty
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Má již 1689 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5690


Přidat obrázek
Žloutkový řez

Suroviny

10 žloutků
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
50 g mletých vlašských ořechů
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Krém
1 máslo
50 g moučkového cukru
1 malá zakysaná smetana
višňový džem

Postup

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko a přisypeme mouku, ořechy, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Pečeme na 180 °C asi 35 minut.

Máslo ušleháme s cukrem, přidáme zakysanou smetanu a višňový džem.

Upečený korpus rozkrojíme a jednu část potřeme krémem, druhou část korpusu položíme na krém. Nakonec rozpustíme polevu a potřeme povrch zákusku.

Poznámka: Při pečení štafetek mi zůstávají žloutky a tak jsem, přemýšlela
co s nimi a experimentální řez byl na světě :-)

  • mražený meruňkový dezert
  •  Jemná bublanina s ovocem (podle váhy vajec)
  • Rumunské kokosové řezy.
  • Meruňkovo-kakaové vláčné řezy
  • Ovocná buchta ze zakysané smetany
  •  Dýňové mlsání
  • Nektarinková
  • Koláčová bublanina s kokosem, jahodami a žmolenkou
  • Bramborové vdolky
  • Litá kynutá buchta

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 25. 08. 2011 - 20:47
Krásné, už si píší, musím zkusit určite! Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 25. 08. 2011 - 9:04
WOU!!!! Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte