Opilé řízky s medvědím česnekem

Řízky si naklepeme a den předem naložíme do: 0,5dcl červeného vína, 1dcl olivového oleje, 1kl ďábelského koření, pepř, sůl a 1pl medvědího česneku.
Na těstíčko si připravíme: vejce, víno, medvědí česnek, na jemno nakrájená jarní cibulka, osolíme, opepříme, přidáme mouku a řádně vymícháme.
Řízky obalujeme v těstíčku a strouhanse. Usmažíme.

Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek