Jemná pomazánka z vajec, tvarohu, šunky a mrkve
Autor: Ivka (další recepty autora)



Suroviny
- 5 vajec
- 2 PL plnotučné hořčice
- 2 větší mrkve
- 100 gramů dětské šunky
- 1 měkký odtučněný tvaroh
- 1 pomazánkové máslo s kapií
- 1 mladá cibulka i s natí zelenou
- sůl
Postup
Mrkev si nastrouháme nahrubo, cibulku s natí nakrájíme, vejce uvaříme na tvrdo a pokrájíme, šunku pokrájíme na malé kousky.Pak všechny uvedené suroviny vyšleháme ve šlehači do pěny. Osolíme dle chuti a podáváme pak v těchto vedrech vychlazené na pečivu, zdobené petrželkou nebo cibulkou.
Poznámka
Pomazánka je hezky barevná a výborná z lednice. Podáváme s pečivem