Suroviny
200g brambor, 100g brokolice, 2 vajíčka, sůl, pepř 1 lžíci slunečnicového oleje, libeček, nebo jiné oblíbené bylinky.
Brokolicová omeleta
Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky a krátce povaříme. Brokolici si rozebereme na růžičky a asi na 5 min dáme vařit nad páru. Na lžíci oleje si opečeme brambory, přidáme na menší kousky nakrájenou brokolici a oboje chvíli restujeme a obracíme na pánvi s nepřilnavám dnem-cca 5-7 min. Pak zalejeme rozšlehanými vajíčky, do kterých nasekáme bylinky a necháme vajíčka srazit. Omeletu opatrně sešoupneme na talíř a můžeme přehnout.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
