ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Citrónová roláda

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Citrónová roláda
Citrónová roláda

Suroviny

6 vajec
6 polévkových lžic cukr krystal
6 polévkových lžic rovných hladké mouky hladké
citrónová kůra
Náplň:
250 g bílý jogurt
250 ml smetany ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
80 g cukr moučka
100 ml vlažné vody
1 sáček čiré želatiny
šťáva z 1 citrónu
citrónová kůra
marmeláda nebo džem

Postup

Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny - šleháme 10 - 15 minut. Zašleháme mouku s citrónovou kůrou. Nalejeme na plech s pečícím papírem a v předehřáté troubě na 180°C upečeme a necháme vychladit. Piškot potřeme tence marmeládou, částečně vychladlou náplní a srolujeme. Dáme vychladit, ocukrujeme a nakrájíme.

Náplň:
Jogurt dobře promícháme s cukrem citrónovou kůrou a šťávou, šlehačku ušleháme se ztužovačem. Želatinu rozpustíme ve vlažné vodě, podle návodu na sáčku a smícháme s ochuceným jogurtem, nakonec lehce vmícháme smetanu a podle potřeby přidáme cukr. Krém necháme trochu vychladnout a natřeme na piškot.

Roládu jsem pekla podle receptu od MimiQ z Toprecepty.sk - trochu jsem si jí upravila.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1177-citronova-rolada

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 30. 04. 2012 - 9:38
Hmmm, ta se ti povedla!! 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁