Smažený chřest s Nivou

Recept Smažený chřest s Nivou. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 04. 2012 - 12:56
Má již 695 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5800


Přidat obrázek
Smažený chřest s Nivou

Suroviny

Chřest-množství podle strávníků
vejce
cca 50-100g Nivy
hladká mouka podle potřeby
strouhanka
olej na smažení.

Postup

Chřest oloupeme a vaříme v osolené vodě zhruba 6 minut. Hned po uvaření jej dáme do studené vody. Mezitím si z mouky, vajíčka a Nivy vytvoříme těstíčko hustotou srovnatelné s kapáním do polévky. Uvařený a vychlazený chřest máčíme v těstíčku a následně ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji dorůžova. Podáváme s bramborem, popřípadě zeleninovým salátem.



Můj experiment. Chřest je třeba si při jídle krájet na menší kousky ostřejším nožíkem. Nelze jej ukusovat, jak jsem si původně myslela, svlékli bychom si celý obal.:-))

  • Zapečený lilek s loupanými rajčaty
  •  Dýně Hokkaido v křupavých placičkách
  • Dýňovo-zeleninový mozeček
  • Květákový mozeček po našem
  • Lilek zapečený s tvarůžky
  • Lilek v marinádě
  • Cuketové placičky
  • Plněné cuketky
  • Cuketa se šunkou a uzeným sýrem
  • Cuketové

Přidejte další komentář

Tento recept má již 8 komentářů

Jana Autor receptu, 25. 04. 2014 - 11:52
Reaguji na janatka (25. 04. 2014 - 10:48):
Já mám teď domácí ze zahrádky, tak taky vymýšlím, co s ním Smajlík
janatka, 25. 04. 2014 - 10:48
Smajlík Koupila jsem v Kaufu(měli ve slevě)zelený i bílý chřest.Obalovala jsem zelený a moc nám to chutnalo i chlapy mlaskali. Smajlík
Jana Autor receptu, 1. 05. 2012 - 16:03
rebečka Smajlík Smajlík díky
rebečka, 1. 05. 2012 - 13:40
moc se ti to povedlo.. foto i jídlo, krásná práce Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Jana Neregistrovaný/á, 30. 04. 2012 - 20:19
Experiment!! Smajlík Ale dobrý Smajlík Zase mi vypadlo přihlášení Smajlík !! Dělá to ještě někomu? Mi už 3 dny >Smajlík
evahu, 30. 04. 2012 - 19:54
Nó tak to bych si dala Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 30. 04. 2012 - 19:36
Smajlík Jani to je nápad, v Penny měli krásný chřest, ale nekoupila jsem ho a pak mrknu sem a tady nápad co s ním Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka, 30. 04. 2012 - 14:12
Moc pěkně Jani, to bych mohla denně, paráda, dávám do oblíbených Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte