Dvojctihodné koláčky

Recept Dvojctihodné koláčky. Autor: Jirca.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 5. 05. 2012 - 18:44
Má již 1130 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5640


Přidat obrázek
Dvojctihodné koláčky

Suroviny

Na kvásek 3dcl mléka
lžička cukru
+ kostka droždí.10dkg polohrubé mouky
5dkg moučkového cukru
2 žloutky
lžička soli
2dcl oleje
hladká mouka.Nádivka:2 tvarohy
1 vejce
cukr.Povidla a žmolenka.

Postup

Z mléka(vlažného),cukru a droždí necháme vykynout kvásek.Do mísy dáme 10dkg polohrubé mouky,5 dkg moučkového cukru,2 žloutky, a lžičku soli.Pak přidáme polovinu kvásku,trochu hladké mouky a zamícháme.Dále přidáváme celý zbytek kvásku,2 dcl oleje a hladké mouky tolik,aby vzniklo hladké těsto(asi půl kila).Po vykynutí těsta vykrajujeme lžící kousky,dáme na pomoučený vál,roztáhneme a plníme tvarohem,zabalíme jako knedlík,dáme na plech vyložený pečícím papírem,pomocí skleničky, nebo jako já dělám vejcem, uděláme do bochánků důlky a plníme povidly.Okraje potřeme bílkem a posypeme žmolenkou.Dáme péct do vyhřáté trouby.

  • Banánové muffiny
  • Karamel 2
  • Buchta „cik cak“ s barevnou směsí z kakaa a ovoce
  • Moje nedělní řezy
  • Be-be řezy
  • Nejjednodušší mramorová bábovka
  • Rumunské kokosové řezy.
  • Mátové sušenky
  •  Oříškové řezy
  •  Jemná bublanina s ovocem (podle váhy vajec)

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 5. 05. 2012 - 21:15
Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 5. 05. 2012 - 19:15
Já je miluji!! Smajlík
nofrona, 5. 05. 2012 - 19:01
Krásné Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte