ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Těstoviny se sýrovou omáčkou

Těstoviny

Autor: (další recepty autora)

Těstoviny se sýrovou omáčkouTěstoviny se sýrovou omáčkou
Těstoviny se sýrovou omáčkou

Suroviny

400 g těstovin - vrtule, kolínka, atd.
6 ks různých tavených sýrů trojúhelníčky
500 ml mléka
1 - 2 stroužky prolisovaného česneku
50 g másla
1 kávová lžička kukuřičný škrob
trochu nasekané pažitky nebo bazalky
200 g různých hub
špetku mletý pepř
sůl
strouhaný sýr na posypání - nemusí být

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu na sáčku. Houby drobně nakrájíme a podusíme na másle.Polovinu mléka uvedeme do varu, ve zbytku mléka rozmixujeme sýry, vlejeme do vařícího mléka, přidáme pažitku, česnek, osolíme a opepříme podle chuti a za stálého míchání povaříme. Nakonec zahustíme škrobem, který jsme rozmíchali v trošce vody a ještě chvíli povaříme.
Těstoviny smícháme s podušenými houbami, dáme na talíř a přelejeme hotovou omáčkou a můžeme posypat strouhaným sýrem.

V původním receptu nejsou houby a ničím se nezahušťuje - já jsem trochu zahustila škrobem.

Recept je ze starého časopisu Vlasta od Jiřiny Bohdalové.


https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1246-testoviny-se-syrovou-omackou

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška, 7. 05. 2012 - 23:27
To se mi líbí 😄 A takovou dobrou mňamku bych si dala i v tak pozdním čase 😋 😋 Na váhu ať se vesele práší dál 😄 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁