Filet na víně

Rybí filé na víně v úpravě pro diabetiky. Skvělý recept z filé. Autor: Jana.DIA recepty, Ryby

Další recepty autora
Recept by přidán 20. 08. 2011 - 22:56
Má již 791 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5930


Přidat obrázek
Filet na víně

Suroviny

120g rybího filetu
2 lžičky oleje
sůl
20g cibule
1 větší stroužek česneku
20g mrkve
10g celeru
3 lžíce bílého vína
nebo citronové šťávy.

Postup

Filet osolíme, opatrně opečeme po obou stranách na oleji a vyjmeme. Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou na půlkolečka a zeleninu nakrájenou na nudličky. Zalejeme vínem a vložíme zpět opečenou porci ryby. Chvíli ještě prohřejeme. Měkkou porci přeložíme na talíř a přelejeme výpekem.
Jako přílohu jsem udělala brambory vařené ve slupce a opečené na suchém pečícím papíru..

  • Pochválená játra
  • Svíčková od Petra Havlíčka..i pro diabetiky
  • Citronový lososový steak
  • Cuketové smaženky
  • Tvarohová rýže s kompotem
  • Fazolová pomazánka s celerem
  • Jihočeský játřinec
  • Vepřový řízek s celerem a sýrem
  • Kuřecí se zeleninou
  • Flamendr od Dony

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte