Králík na cibuli s tymiánem

Jak připravit výborný a dietní pokrm zjistíte v receptu na králíka na cibuli a tymiánu. Aby se maso nevysušilo je v receptu použita také anglická slanina. Autor: mneneznas.Masová jídla, Králičí maso
mneneznas Administrátor

Další recepty autora
Má již 1060 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
51200


Přidat obrázek
Králík na cibuli s tymiánem

Suroviny

1 králík
6 cibulí
1 celý česnek
6 kuliček nového koření
10 kuliček pepře
půl lžičky tymiánu
sůl
100 g anglické slaniny

Postup

Králíka naporcujeme, posolíme a necháme 30 minut odležet. Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka a poklademe na celé dno pekáče. Králíka položíme na cibuli a poklademe zbylou cibulí. Česnek oloupeme, pokrájíme a posypeme jím porce králíka. Anglickou slaninu nakrájíme na proužky a poklademe na králíka. Nakonec přidáme celý pepř, nové koření a posypeme tymiánem. Podlejeme asi 150 ml vody a dáme péct na 180°C, občas králíka polejeme výpekem. Pečeme do změknutí masa 1 až 1 a 1/2 hodiny. Podáváme s bramborami, nebo s chlebem a okurkou.

  • Zázvorové smotané špízy
  • Kralík  podle dědečkovo chalupářských receptů
  • Pikantní roštěná na hořčicích, Moravance a chilli papričce
  • Béřovický králík
  • Okurková omáčka bez mouky
  • Vepřová plec na slanině a jablku
  • Krkovička se zeleným pestem
  • Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce
  • Vepřová plec na smetaně v papiňáku
  • Sekaná s nakládanou zeleninou a houbovým výpekem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 28. 09. 2011 - 18:28
Jajajáááj! Smajlík
mneneznas Administrátor Autor receptu, 16. 09. 2011 - 18:50
díky, kdyby to šlo Smajlík Smajlík Smajlík
Sofie, 16. 09. 2011 - 15:40
Ach to je pečínka, jen natáhnout a brát si.
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte