Suroviny
2 brambory,hrst sušených hub,1 cibule,1 bobkový list,5 kuliček nového koření,sůl,pepř,1 zakysaná smetana,mléko a lžička hladké mouky na zahuštění.
Kulajda
Oloupeme a nakrájíme na kousky brambory,přidáme nakrájenou cibuli,namočené a polovyždímané houby,bobkový list a nové koření a všechno vaříme v asi 3/4 l vody.Po změknutí brambor přilejeme mléko(podle toho kolik chceme polévky mít),zahustíme moukou,provaříme a nakonec přidáme zakysanou smetanu a znovu provaříme.Někdo přidává kopr a ocet,ale my o kopr nestojíme.
Autor: Jirca (více receptů autora), Polévky
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 17. 05. 2012 - 19:12Odpovědět
Kulajdu miluju a dávám do ní zastřená vejce, tak nám chutná ještě víc 😋 😋 😄 I ten kopr dávám 😄
evahu 16. 05. 2012 - 22:18Odpovědět
😋 😋
Jana 16. 05. 2012 - 17:31Odpovědět
😋 😋 😋