Suroviny

1 kg kuřecích křídel, 2 stroužky česneku, 1/4 lžičky soli, 1 lžička mletého pepře, 1 lžíce oleje, 60ml sladké chili omáčky, 2 lžíce medu, 1 lžíce octa, 60ml sojové omáčky, 1 lžíce hnědého cukru, podle chuti tabasco-(nemusí být), 1 lžička čerstvého nastrouhaného zázvoru, 2 jarní cibulky.

Křidélka Argentina

Křidélka omyjeme, osušíme, mírně osolíme a vložíme do marinády z uvedených surovin nejméně na 12 hodin. Pak je i s marinádou vložíme do pekáčku, mírně podlijeme a pečeme dočervena. Během pečení obracíme a podléváme výpekem. Ke konci pečení zapneme na chvíli horký vzduch, nebo gril.
Poznámka

Zdroj-Pošli recept paní Ladislava Smetanová
Recept je mírně upraven.

Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky Přidat obrázek