Suroviny
1 hrnek pohanky
2 hrnky vývaru
100g slaniny
3-4 jarní cibulky (bílá část)
mražené fazolky
pepř, sůl
150g uzeného sýru
nať z jarní cibulky
Pohanka s fazolkami
Pohanku si na sucho opražíme, zalejeme vývarem, povaříme 3 minuty a uložíme v teple, dokud se vývar nevstřebá, asi 30 minut.
Mezi tím si slaninu a cibulky nakrájíme a osmažíme, přidáme fazolky a 5 minut restujeme. Přimícháme do pohanky, osolíme opepříme.
Hotové porce, sypeme strouhaným uzeným sýrem a zelenou cibulkou.
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Uška 29. 05. 2012 - 9:55Odpovědět
Markétko,líbí a moooc 😋 😋 😋 Janičko to máš jednoduché 🙂 Slaná verze-jak píše Markét,zaliješ buď vývarem,nebo osolenou vodou a pak už jen přimícháš suroviny,co jsou doma(podusíš houby,nebo jako rizoto ap.)Sladká verze-zaliješ vařící vodou se špetkou soli,šoupneš do peřin a mezitím si nastrouháš jablíčka,nebo rozmačkáš různé ovoce,pak dochutíš skořicí,cukrem ap. 😋
mneneznas 27. 05. 2012 - 21:21Odpovědět
To se hodí já pohanku mám, ale většinou nevím co s ní 😄 😋 😋