2-3 stonky řapíkatého celeru
2-3 mrkve
2 kuřecí skelety/nebo 4 kuřecí křídla apod./
sůl,pepř
2 stroužky česneku
15 g polohrubé mouky
15 g strouhanky
vejce
muškátový květ nebo kari koření

Řapíkato-mrkvové knedlíčky do polévky

Dáme si vařit omyté kuřecí maso na polévku s mrkví i s řapíkatým celerem. Měkčí řapíkatý celer i mrkev z polévky po chvíli vyndáme a pokrájíme na malinké kousky.
Masíčko obereme a také pokrájíme na malé kousíčky.
Mezitím si utřeme máslo se žloutkem, prolisovaný česnek, přidáme sůl, pepř,koření,pokrájený změklý řapíkatý celer a změklou mkrvičku a pokrájené kuřecí masíčko.
Poté vše zahustíme moukou a strouhankou. Nakonec vmícháme sníh.
Utvoříme mokrou rukou malé knedlíčky,které dáme vařit do kuřecího vývaru.

Poznámka
Můžeme přidat i domácí nudličky.

Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 6. 06. 2012 - 21:02Odpovědět

😋 moc dobrý nápad 😋 😄

BILKOVAI 3. 06. 2012 - 13:45Odpovědět

😋 😋 😋

nofrona 3. 06. 2012 - 7:08Odpovědět

Tak to je paráda!!!!! 😋 😋

Ivka 2. 06. 2012 - 23:49Odpovědět

😄

Jana 2. 06. 2012 - 21:47Odpovědět

No teda!! Bezvadně to vypadá!!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam