25 květů černého bezu, 1 celý citrón, 1 kg cukru, 1 litr vody.

Med z květů bezu

Květy bezu propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme litrem vody. Citrón pořádně omyjeme a nakrájíme jej na kolečka, přidáme do hrnce. Vaříme asi 15 minut, pak odstavíme a necháme 24 hodin louhovat. Na druhý den květy i s citrónem scedíme přes plátýnko a pořádně je vymačkáme. přidáme kilo cukru a vaříme cca 2 hodiny na mírném ohni. Během vaření promícháváme. Nalejeme horké do skleniček. Z této dávky jsou zhruba 4 menší skleničky.

Autor: Jana (více receptů autora), Zavařeniny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 6. 06. 2012 - 20:51Odpovědět

😋 jé to je super 😄

Jana 3. 06. 2012 - 18:03Odpovědět

vierik no, nechodím do práce, tak něco pro vnučky na zimu 🙂

vierik 3. 06. 2012 - 17:48Odpovědět

Janka vyzerá veľmi dobre.Si Ty šikovnica,všetko stíhaš 😋 😄 😋

Romana 3. 06. 2012 - 17:44Odpovědět

Tento recept neznám ale skusím to. 🙂

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam