Lehký kuřecí salát s brambory

Recept Lehký kuřecí salát s brambory. Autor: Jana.DIA recepty, Studená kuchyně

Další recepty autora
Recept by přidán 11. 06. 2012 - 14:45
Má již 1295 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5830


Přidat obrázek
Lehký kuřecí salát s brambory

Suroviny

200g brambor uvařených ve slupce
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1/2 lžíce hrubozrnné
nebo kremžské hořčice
1 lžíc čestvě nasekané pažitky
1/4 lžičky soli-nebo podle chuti
mletý pepř
250g pečeného kuřecího masa
2 lžíce lehké majonézy-(nemusí být)
2 lžíce netučného bílého jogurtu
pokud nedáme majonézu
dáme 3 lžíce
2 stonky řapíkatého celeru
2 posekané jarní cibulky
1 lžíce nasekané petželky
1/2 lžíce okapaných a nadrobno nasekaných kaparů
1 vejce uvařené natvrdo

Postup

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. V míse smícháme olej, vinný ocet, hořčici, pažitku, sůl a trochu pepře. Tuto směs nalijeme na brambory a lehce promícháme. Necháme odležet v lednici cca půl hodiny.
V jiné míse smícháme majonézu s jogurtem, nebo pouze jogurt s nasekanou petrželkou, přidáme kousky kuřete zbaveného kůže, celer, jarní cibuli a kapari. Zakryjeme a necháme 20 minut odležet.
Kuřecí směs ozdobíme kolečky vajíček.



Toto jsou 2 porce. Jedna porce obsahuje:
20g sacharidů, 32g bílkovin, 34g tuku
520kcal

Poznámka

Recept mám od naší mneneznas, tímto jí moc děkuji, bylo to famózní!!:-))

  • Cuketové smaženky
  • Hovězí maso v zelenině s omáčkou ze sójové smetany
  • Rybí filé se špenátem
  • Citronový lososový steak
  • Kuře
  • Lehký kuřecí salát s brambory
  • Osvěžující zeleninová pomazánka-DIA
  • Flamendr od Dony
  • Kuřecí maso s drůbežími játry
  • Rebarborový koláč

Přidejte další komentář

Tento recept má již 8 komentářů

Ivka, 12. 06. 2012 - 18:47
Moc pěkné Jani a Jani, recept vyzkouším , mám moc ráda tyto recepty Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 11. 06. 2012 - 22:16
mariana to jsem moc ráda!! DIA jídlo chutná i nediabetikům, klidně si přidej majonézu, nebo tatarku, popřípadě olej a kuře nemusíš svlékat z kůže Smajlík
mariana, 11. 06. 2012 - 21:10
a tak toto je supeer šalátik Smajlík ukladám si a spravím,mňáám, ja mám takéto papaníčko rada Smajlík
mneneznas Administrátor, 11. 06. 2012 - 19:17
Smajlík to je dobré, supééér Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 11. 06. 2012 - 17:58
mneneznas A ty brďo!! Cukr před večeří, když si odpoledne dal velké jablko má 5..!!!!! Supééér!!! Smajlík
mneneznas Administrátor, 11. 06. 2012 - 15:36
Jsou to bílkoviny, a pórek určitě nevadí Smajlík mám radost, že recepty poslouží ono je to těžké vařit pestře, chutně a ještě DIA. Smajlík
Jana Autor receptu, 11. 06. 2012 - 15:07
No, byl fakt vynikající!! jen si nejsem jistá..velké B jsou bílkoviny? Smajlík A ještě, nesehnala jsem dnes řapíkatý celer, tak jsem dala pórek, snad nevadí. Snědlo se všechno Smajlík
mneneznas Administrátor, 11. 06. 2012 - 15:02
Smajlík Jani mám radost, že se recept hodil a hlavně, že je dobrý Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte