Vepřové plátky na medvědím česneku

Recept Vepřové plátky na medvědím česneku. Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Má již 1439 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5590


Přidat obrázek
Vepřové plátky na medvědím česneku

Suroviny

vepřová kýta
4pl nakrájeného medvědího česneku
2kl koření zlaté prase
3 cibule
100ml + 1pl oleje
1/2l zel. vývaru
pepř, sůl
hl. mouka na obalení masa

Postup

Kýtu si nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme. 100ml oleje, koření a medvědí česnek smícháme. Do takto připravené marinády naložíme maso a dáme nejlépe do druhého dne do lednice.
Na 1pl oleje osmažíme nakrájenou cibulku. Maso obalíme v mouce a zobou stran osmažíme na cibulce, přidáme zbytek marinády, podlejeme vývarem a dusíme až je maso hotové. Podle chuti dosolíme a dopepříme.

  • Vepřová játra s petrželkou,zavinutá v česnekovém boku
  • Králičí roláda s červenou řepou
  • Vepřový řízek s kořením Gyros
  • Řízky v těstíčku z nivy
  • Středomořské vepřové maso
  • Koule v zelí
  • Vepřová špikovaná plec
  • Hovězí kližka na rajčatech,připravená v papiňáku
  • Vepřová plec na smetaně v papiňáku
  • Hovězí roláda se zeleninou a pýchavkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

mneneznas Administrátor, 12. 06. 2012 - 20:15
Smajlík Zlaté prase taky neznám, Smajlík Smajlík
nofrona Autor receptu, 12. 06. 2012 - 17:43
Smajlík Mám kamaráda a ten to koření prodává, tak mi dodá vždy něco mooooc dobrého. Myslím, že na netu je k sehnání Smajlík
Jirca, 12. 06. 2012 - 16:36
Taky Zlaté prase neznám,ale recept je dobrý Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 11. 06. 2012 - 20:28
A zase Smajlík Smajlík !!! Koření zlaté prase? Já se picnu! Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte