4 bílky, 115g hnědého cukru, 50g hladké mouky, 45ml pomerančového džusu, kůra z 1 menšího pomeranče, 115g sušených meruňek a 115ml pomerančového džusu na náplň

Meruňkovo-pomerančová roláda

Bílky vyšleháme do tuha. Postupně zašleháme cukr a nakonec opatrně vmícháme mouku, pomerančovou kůru a šťávu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby, kterou jsme vyhřáli na 200 stupňů. Pečeme 15-18 minut nebo dokud není těsto pevně a lehce zlatavé. Vyndáme z trouby, zabalíme do rolády a necháme vychladnout. Mezitím připravíme náplň smícháním pokrájených sušených meruňek a pomerančového džusu. Necháme mírně provařit a poté rozmixujeme na hladkou kaši. Po vychladnutí těsto rozrolujeme, potřeme náplní ze sušených meruněk a opět pevně zarolujeme. Nakonec můžeme roládu posypat moučkovým cukrem a ozdobit sušenou pomerančovou kúrou.

Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 17. 06. 2012 - 17:53Odpovědět

Moc se mi líbí tvá roládička 😋

mneneznas 17. 06. 2012 - 17:42Odpovědět

😋 😄 moc hezká roláda, chuťově musí být úžasná, 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam