1 menší květák
400 g mletého vepřového
200 g libového uzeného
1 vejce
1 rohlík namočený v mléce
sůl, pepř

Plněný květák

květák 15-20 minut podusíme v páře - ne více aby byl tak akorát tuhý a nedrolil se nám při další práci, necháme prochladnout.
Uzené maso hodně jemně pokrájíme jak jen nám šikovnost dovolí a přidáme do směsi mletého, osolíme, přidáme v mléce namočené kostky rohlíku a vejce, podle chuti opepříme nebo můžeme přidat lžíci pikantní hořčice. Dobře celou směs promneme rukama a pak už jen pcháme do květáku mezi růžice a co zbývá i navrch, nakonec uhladíme povrch morkýma rukama a dáme péct do trouby na pečící papír. Podle velikosti výtvoru 30-45minut na 200-220°C a už jen dobrou jemně prouzenou chuť.

Autor: Sofie (více receptů autora), Masová jídla, Mleté maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Uška 10. 07. 2012 - 17:47Odpovědět

Moc hezky připraveno 😋 😋

mneneznas 4. 07. 2012 - 18:29Odpovědět

😋 😄 dobrota, 😄

Jana 2. 07. 2012 - 12:28Odpovědět

Myslím, že něco takového už tady je od Ivky a už tehda se mi to moc líbilo 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam