Kuřecí stehna -Chakalaka

Recept Kuřecí stehna -Chakalaka. Autor: Hanča.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 3. 07. 2012 - 19:46
Má již 1038 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5610


Přidat obrázek
 Kuřecí stehna -Chakalaka

Suroviny

6 horních kuřecích stehen,
2 KL koření chakalaka od Grešíka,
4 sušená nakladaná rajčata,
1 PL oleje z rajčat + 2 PL olivového oleje,
1 chilli paprička,
sůl,
1 kokosové mléko (měla jsem 165 ml)
hrst nakrájeného pórku,
2 KL sušené jarní cibulky,

Postup


Maso omyjeme, osušíme, sundáme kůži, (kdo chce tak nechá) a u kosti nařízneme. Maso dáme do misky, osolíme, přidáme olej z rajčat, olivový olej, koření, nasekanou chilli papričku, sušenou jarní cibulku a nakrájená sušená rajčata. Vše promícháme a necháme 1 hod uležet.
Rozehřejeme pánev a maso zprudka opečeme, přidáme pórek stáhneme plyn a restujeme asi 10 min. Nalijeme kokosové mléko, necháme provařit a podáváme.

  • Kuřecí rolky ve šlehačce
  • Kuřecí tikka masala
  • Krůtí krky na smetaně
  • Krůtí řízky marinované a poté smažené
  • Kuře s vinnou omáčkou
  • Kuřecí nudličky s brokolicí a nivou ve smetanové omáčce
  • Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
  • Kuřecí prsíčko plněné tvarůžkami a pikantním salámem
  • Domácí šunka z mixu drůbežího masa
  • Kuřecí triangl s pečenými brambory

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Uška, 10. 07. 2012 - 17:34
Smajlík Musela jsem si ještě jednou a pomaleji prolouskat název koření Smajlík Smajlík nějak se mi lámal jazyk Smajlík Složení je velice pestré a bašta musela být vynikající Smajlík Smajlík
Jana, 7. 07. 2012 - 22:43
Moc oceňuji složení koření chakalaka. Jinak bych si myslela, že si děláš srandu! Smajlík . Moc hezký a zajímavý recept Smajlík
mneneznas Administrátor, 4. 07. 2012 - 18:24
Smajlík chutný lákavý " jazykolam" Smajlík vypadají hezky
evahu, 3. 07. 2012 - 22:44
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte