Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Recept Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší". Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Má již 1659 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5560


Přidat obrázek
Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Suroviny

uzené žebro
5 kuliček nového kření
na kaši:
brambory
křen
máslo
mléko
sůl

Postup

Uzené žebro dáme do hrnce, přidáme nové koření, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého vytáhneme kosti.
Brambory si oloupeme, operme a v osolené vodě uvaříme. Vodu slejeme, brambory rozmačkáme, přidáme rozmixovaný křen, máslo, horké mléko a vyšleháme.

  • Krkovice ve svařáčku,s podušenou cibulí
  • Hovězí roládky se sušenými švestkami
  • Vepřové ražniči s opékanými brambory
  • Červená kotleta
  • Králík Virginia
  • Boubínský guláš
  • Hornický guláš
  • Béřovický králík
  • Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
  • Holandské řízky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 07. 2012 - 21:02
Smajlík kaše s křenem to bude bašta Smajlík
Uška, 10. 07. 2012 - 17:02
Lákavě naservírováno Smajlík Smajlík Sakriš i přes to nechutné vedro tady na Moravě bych si s chutí nandala Smajlík Smajlík
Jana, 7. 07. 2012 - 22:41
Já to musím jen tak přeletět, abych nešla do postele s kručením v žaludku. Samé dobroty!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte