Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Recept Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší". Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 07. 2012 - 10:52
Má již 1336 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5560


Přidat obrázek
Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Suroviny

uzené žebro
5 kuliček nového kření
na kaši:
brambory
křen
máslo
mléko
sůl

Postup

Uzené žebro dáme do hrnce, přidáme nové koření, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého vytáhneme kosti.
Brambory si oloupeme, operme a v osolené vodě uvaříme. Vodu slejeme, brambory rozmačkáme, přidáme rozmixovaný křen, máslo, horké mléko a vyšleháme.

  • Vepřové kostky s řapíkatým celerem
  • Restovaná vepřová játra se zeleninou
  • Kuřecí játra na smetaně,se slaninou a  čerstvou paprikou
  • Lovecké závitky na paprikách a rajčatech
  • Vepřová kýta v čočce
  • Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
  • Vepřové plátky na medvědím česneku
  • Plíčky na smetaně s hrubozrnnou hořčicí
  • Závitky z kýty, se slaninou a dekorou
  • Pikantní těstoviny s jehněčím masem a zeleninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 07. 2012 - 21:02
Smajlík kaše s křenem to bude bašta Smajlík
Uška, 10. 07. 2012 - 17:02
Lákavě naservírováno Smajlík Smajlík Sakriš i přes to nechutné vedro tady na Moravě bych si s chutí nandala Smajlík Smajlík
Jana, 7. 07. 2012 - 22:41
Já to musím jen tak přeletět, abych nešla do postele s kručením v žaludku. Samé dobroty!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte