Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Recept Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší". Autor: nofrona.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 07. 2012 - 10:52
Má již 1574 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5560


Přidat obrázek
Vařené uzené žebro s křenovou "brkaší"

Suroviny

uzené žebro
5 kuliček nového kření
na kaši:
brambory
křen
máslo
mléko
sůl

Postup

Uzené žebro dáme do hrnce, přidáme nové koření, zalejeme vodou a uvaříme. Maso vyjmeme z vývaru a ještě z horkého vytáhneme kosti.
Brambory si oloupeme, operme a v osolené vodě uvaříme. Vodu slejeme, brambory rozmačkáme, přidáme rozmixovaný křen, máslo, horké mléko a vyšleháme.

  • Hovězí výpečky
  • Plněná panenka
  • Býčí žlázy na másle,s majoránkou
  • Jehněčí kýta v marinádě
  • Vepřové maso se zázvorem,bambusovými  výhonky  a houbami
  • Vepřové kousky v těstíčku z nivy
  • Hovězí guláš s okurkou a hráškem
  • Vepřové kotlety  na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
  • Karbanátky s uzenými korbáčiky a zeleninou
  • Vepřová kýta s klobásou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 17. 07. 2012 - 21:02
Smajlík kaše s křenem to bude bašta Smajlík
Uška, 10. 07. 2012 - 17:02
Lákavě naservírováno Smajlík Smajlík Sakriš i přes to nechutné vedro tady na Moravě bych si s chutí nandala Smajlík Smajlík
Jana, 7. 07. 2012 - 22:41
Já to musím jen tak přeletět, abych nešla do postele s kručením v žaludku. Samé dobroty!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte