Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Recept Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 07. 2012 - 16:53
Má již 986 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5660


Přidat obrázek
Karbanátky z cuketou, kapustou a chilli omáčkou

Suroviny

600 g krůtího mletého masa
200 g uvařené nebo blanšírované kapusty
150 g cukety
sůl, pepř
1 ČL chilli omáčky
petrželka, libeček, česnek granulovaný
cibulka
majoránka
1 vejce
1 šlehačka
solamyl podle hustoty směsi
/strouhanka, polohrubá mouka/

Postup

Cibulku si nasekáme nadrobno, kapustu / jen střední vrstvu listů bez tvrdých konců/, povaříme na cca 8 minut nebo jen blanšírujeme. Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka, necháme vypotit, přebytečnou šťávu vymačkáme. K cuketě a kapustě přidáme mleté krůtí maso, vejce, koření, šlehačku, solamyl, česnek, bylinky, chilli omáčku a vše dobře promícháme. Vytvoříme karbanátky, které posypeme moukou nebo strouhankou a dáme na plech, pokapaný olejem zapéci dozlatova. Podáváme s bramborem a s chlebem.

  • Pečená tarhoňa s lilkem a sušenými rajčaty
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Vinná klobása v jogurtu
  • Celozrnné domácí housky
  • Domácí uzený sýr
  • Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec
  • Dušenky.
  • Kuřecí játra s hlívou ústřičnou
  • Hemenex bez tuku, vařený ve vodě
  • Lívance

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 26. 07. 2012 - 23:50
Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 25. 07. 2012 - 22:12
Smajlík Smajlík moc zajímavý receptík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte