Zeleninová polévka z taveným sýrem

Recept Zeleninová polévka z taveným sýrem. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 08. 2012 - 11:43
Má již 1196 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5570


Přidat obrázek
Zeleninová polévka z taveným sýrem

Suroviny

1 menší pórek
2 mrkve
1 menší celer
1 petržel
2 Pl másla
1-2 PL dětská krupičky
2 tavené sýry
1gelový bujón
1 vejce
sůl, pepř

Postup


Omytý pórek nakrájíme na drobná kolečka, očištěnou zeleninu nastrouháme nahrubo a vše necháme restovat na másle, přidáme tavené sýry, necháme je rozpustit, pak přisypeme dětskou krupičku a restujeme dál. Jakmile nám zelenina s krupičkou a sýry zezlátne, zalijeme vše horkou vodou, přidáme gelový bujón a vařime doměkka. Nakonec vyšleháme do polévky jedno vejce, krátce povaříme, dokořeníme a vypneme. Zdobíme petrželkou.



  • Hokkaido-zeleninový krém
  • Falešná králičí polévka
  • Drštková polévka s hlívou,řapíkatým celerem a jinou zeleninou
  • Uzená polévka z hovězího jazyka
  • Kuřecí vývar s paštikovými noky
  • Polévka z ovesných vloček
  • Lehká rybí polévka z rybích filetů
  • Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
  • Polévka s lososem a houbami
  • Játrovo-zázvorové knedlíčky do polévky  + polévka ze slepice

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 15. 09. 2012 - 16:42
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte