ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi

Dorty, zákusky

Autor: (další recepty autora)

Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemiSváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi
Sváteční dvoubarevný dort s karamelovým krémem a broskvemi

Suroviny

Světlý korpus:
3 vejce
4 PL vlažné vody
160 g krupicového cukru
180 g polohrubé mouky
1 ČL jedlé sody
+ 1 malý broskvový kompot
+ sádlo na vymazání formy
Na tmavý korpus :
4 vejce
špetka soli
120 g hladké mouky
150 g cukru
4 PL oleje
8-10 g kakaa / nebo instantní kávy /
+ sádlo na vymazání formy
Na krém :
1 karamelové Salko
125 g másla
1 měkký tvaroh / 250 g /
Na dozdobení :
1 šlehačka v prášku od dr. Oetkera
+ čokoláda

Postup

1. Na světlý korpus :

Ušleháme celá vejce s vodou a cukrem a vmícháme zlehka mouku se sodou. Vše nalijeme do dortové vymazané formy a poklademe okapanými pokrájenými broskvemi. Pečeme asi 20-25 minut na 160 -180 stupňů / pečeme podle druhu trouby /.
Kontrolujeme špejlí. Necháme vychladnout.
Uvolníme z formy a necháme ho vcelku, jen ho lehce potřeme džemem / meruňkový nebo rybízový /.

2. Na tmavý korpus :

Ušleháme z bílků pevný sníh, pak opatrně přidáme olej, žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem / nebo s instantní kávou /. Těsto rozetřeme do dortové vymazané formy a pečeme na 180 stupňů asi 45 minut. Necháme vychladnout.

3. Tmavý korpus vyjmeme z formy a vodorovně přepůlíme.

4. Mezitím si připravíme krém z karamelového Salka. Ke změklému máslu pak zašleháváme postupně karamelové Salko /pokojové teploty/,vše vyšleháme do jemného,hladkého krému a pak zlehka vmícháme měkký tvaroh a zamícháme.

5. Spodní tmavý plát potřeme karamelovým krémem a přiklopíme vrchní částí tmavého korpusu. Takto potřený tmavý korpus položíme na světlý korpus s ovocem, který jsme předtím potřeli džemem a lehce oba korpusy k sobě zatlačíme.

6. Celý dvoubarevný dort potřeme zbývajícím karamelovým krémem, dozdobíme ušlehanou šlehačkou a posypeme nastrouhanou čokoládou. Dáme do chladu asi na 2 hodiny a podáváme.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1688-svatecni-dvoubarevny-dort-s-karamelovym-kremem-a-broskvemi

Zajímavé recepty

Komentáře

Ivka autor receptu, 19. 10. 2012 - 21:22
Díky Libuško 😋 😲 😄

Libuna, 13. 10. 2012 - 22:58
Noo to je ale nádhera a teď trpím Pavlovovým reflexem 😋 😄 😄 😄 😄 😄

Iva, 2. 10. 2012 - 22:21
Dort vypadá úžasně.Až budu mít čas,tak jej zkusím.Určitě bude výborný.

Ivka, 2. 10. 2012 - 19:24
Děkuji Jani 😋 😄

Haninka, 2. 10. 2012 - 12:54
Ivko, dortíček se jí jen očičkama. 🙂 Mám inspiraci na krém, který jsem ještě nejedla. 😃

Uška, 2. 10. 2012 - 11:04
Ivi,na sladké sice moc nejsem 🙂 ale dortík je opravdu povedený 😄 no a ta mňamkovní náplň!Určitě bych si smlsla 😄Další bodíček má ten Tvůj dortíček 😋 😄

rebečka, 2. 10. 2012 - 9:31
já chci taky.. za jeden kousíček, přidám ti bodíček 😄 😄 😄 😄 😋

evahu, 1. 10. 2012 - 23:57
mám tady kávičku a dortík by se hodil...mňam...bodíšek je tam 😃

Jana Fl, 1. 10. 2012 - 23:54
Ivanko,ten dort to je tedy cukrarske umeni.A jak znam Tvoje recepty,jses vyborna kucharka,dort je urcite mnamka.Takhle kousek toho dortiku a kaficko,to musi byt blaho.Drzim palce.

Iness, 1. 10. 2012 - 23:09
Ivuš, vypadá nádherně. Bodík ti letíííííííííí 😄

Bibinka, 1. 10. 2012 - 21:00
Ivi, dortík se mi líbí a dávám bodíka 🙂

Janča, 1. 10. 2012 - 19:44
Moc se mi dort líbí a také jsem mu dala bodík, ale už dřív .-)

Ivka, 1. 10. 2012 - 18:48
Děkuji moc všem

Inka , 1. 10. 2012 - 17:57
Vypadá báječně a jak tě známe, tak určitě tak i chutná!!!mňam určitě dobrotka 🙂

Jana, 1. 10. 2012 - 17:28
Ivanka (neregistrovaný) mamka je superman na vaření i pečení!!!! Pokud vím, poslední soutěž vyhrála! 😄

Ivanka, 1. 10. 2012 - 17:20
Kez bych na to mela suroviny tady v Atlante a mohla bych si ho take udelat...holt to budu hltat pres obrazek 😃 ..super mami...moc pekny dort. Povedl se ti 😄 😋

Jana, 1. 10. 2012 - 17:11
Ivi nádhera! Máš bod a..BOD!! 😄 😄 😄 😄 😄

mneneznas, 1. 10. 2012 - 15:25
Ivi jsi v soutěži 😃

Ivka autor receptu, 1. 10. 2012 - 15:17
Já jsem ho asi zapomněla dát do soutěže, tak teď nevím,

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁