ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Palačinky se švestkami

Sladká jídla

Autor: (další recepty autora)

Palačinky se švestkamiPalačinky se švestkamiPalačinky se švestkamiPalačinky se švestkamiPalačinky se švestkamiPalačinky se švestkamiPalačinky se švestkami
Palačinky se švestkami

Suroviny

130 g hladké mouky
2 vejce
3 dcl mléka
špetka soli
Náplň do palačinek:
2 bílky
2 balíčky vanilkového cukru
1 kg švestek
trochu máty (nemusí být)
2 lžíce vína nebo vody
olej na smažení

Postup

Omyté a vypeckované švestky nakrájíme na dílky a s 1 vanilkovým cukrem, mátou, vínem (vodou) udusíme v nádobě s větším dnem do poloměkka. Poté vyjmeme švestky a vložíme je do sítka odkapat. Štávu ze švestek použijeme později.

Z vajec, mouky, mléka a soli si připravíme těstíčko, z něhož na oleji smažíme tenké palačinky. Po usmažení je vložíme na mírně pomaštěný plech nebo na pečící papír na plechu, polovinu poklademe švestkami a překryjeme druhou polovinou palačinky. Takto naplněné palačinky uložíme vedle sebe na plechu.

Z bílků a 1 vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh a do sněhu zašleháme větší část šťávy ze švestek. Zbylou šťávu použijeme na zdobení talíře.

Ovocným sněhem potřeme povrch palačinek a dáme zapéct do mírně vyhřáté trouby asi na 15 minut, než začne sněhová čepice zlátnout.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1689-palacinky-se-svestkami

Zajímavé recepty

Komentáře

Janča autor receptu, 2. 10. 2012 - 17:30
Děkuji všem za hezké komentáře a za bodíky 🙂

Marta, 2. 10. 2012 - 16:24
Fantastické Jani,joko ostatně všechny tvé recepty. 😃

Ladislav, 2. 10. 2012 - 15:27
Vypadá to super. 😃 😃 😃

Mirka, 2. 10. 2012 - 15:22
Hmmm, tak to musí být mocmoc dobré. Bodík je jasný 😃

spagetka, 2. 10. 2012 - 11:15
😄 😄

rebečka, 2. 10. 2012 - 9:32
dělala jsem něco podobného a byl tam ještě mák.. byla to dobrota nááramná, toto vypadá fantasticky 😃 😋

Ivka, 1. 10. 2012 - 19:40
Krásný nápad na palačinky, mńam, dávám bodíka Jani 😋

Janča autor receptu, 1. 10. 2012 - 18:21
😄 😄 Díky 🙂 Však se u nás po tom doma také zaprášilo 🙂 Tobě jsem také bod poslala, jen jsem to tam zapomněla napsat.

Jana, 1. 10. 2012 - 18:19
Jani, já se tady olizuji, jak mlsný pes!! 😄 😄 . Ještě jak jsi mi to popsala, hned mám na to chuť! 😄 Máš taky BOD a BOD!! 😄 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁