ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Hornický guláš

Masová jídla » Hovězí maso

Autor: (další recepty autora)

Hornický guláš
Hornický guláš

Suroviny

250g hovězí kližky, 1 větší cibule, pažitka, 1 lžička másla, 100g hub (i mražených), červená paprika, 4 stroužky česneku, 1 zelená paprika, 1 ostravská, nebo i jiná uzená klobása, 2 rajčata, kmín, sůl, popřípadě hovězí vývar Vitana-(nemusí být), olej, nebo sádlo.

Postup

Maso si nakrájíme na kostky a opečeme na dorůžova osmažené cibuli, přidáme nasekanou pažitku, houby, krátce osmahneme, poprášíme paprikou, přidáme česnek utřený se solí a zelenou papriku pokrájenou na nudličky. Podlejeme a dusíme do poloměkka. Nakonec přidáme nakrájenou klobásu, rajčata, sůl, kmín a dodusíme, můžeme zjemnit 1 lžičkou másla.
V ingrediencích jsem nenapsala hladkou mouku, protože v receptu není. Můžete, pokud chcete zahustit jednou lžící rozmíchanou v troše vody.
Vhodná příloha je knedlík, rýže, popřípadě těstoviny.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/174-hornicky-gulas

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana autor receptu, 15. 09. 2011 - 20:49
No právě, Ivo 🙂

Ivka, 15. 09. 2011 - 20:29
Pěkný gulášek, už zde ukládám vše, mám to zde hezky uložené, v klídku 😄 😃 🙂

mneneznas, 12. 09. 2011 - 17:12
taky jsem si už zvykla fotit, ale někdy to prostě nestihnu, ta moje hladová smečka je rychlejší 😄 😄 😄

Jana, 12. 09. 2011 - 14:48
No, u mne je Jani focení na denním pořádku. Ikdybych to nakonec nikam nedala, co kdyby? 😄 A zase nejsem přihlášená!!! proč mne to sakra odhlašuje? 🙁

mneneznas, 12. 09. 2011 - 14:17
Tohle je osvědčená dobrota, nikdy nezbude 😃 dělávám taky se zeleninou, klobásu dávám horalskou jen nedávám houby a nikdy nestihnu vyfotit 😄 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁