ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Staročeská dobrota

Luštěniny a obiloviny

Autor: (další recepty autora)

Staročeská dobrota
Staročeská dobrota

Suroviny

1 sáček předvařeného hrachu, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 10 dkg slaniny, majoránka, pepř, sůl nebo vegeta, lžíce sádla, uzený jazyk, nebo jiné uzené maso, klobása – dle chutě

Postup

Předvařený hrách si připravíme podle návodu na obalu. Osolíme až těsně před dovařením. Když je hrách měkký, slijeme vodu, odstavíme a necháme přikrytý, aby nevychladnul. Mezitím si oloupeme 2 větší cibule a 4 stroužky česneku a spolu se slaninou rozkrájíme na drobné kostičky a na rozehřátém sádle zprudka do zlatova opečeme, přidáme špetku majoránky a opepříme podle chuti. Pro dochucení použijeme místo soli vegetu. Polovinu orestované směsi zamícháme do vařeného hráchu, zbytek si ponecháme a ozdobíme jím jídlo až na talíři. K takto připravenému hrachu servírujeme plátky uzeného hovězího jazyka, a kdo tuto dobrůtku nemusí, lze nahradit uzenou krkovicí nebo opečenou klobásou.


https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1757-staroceska-dobrota

Zajímavé recepty

Komentáře

kroupovka, 12. 10. 2012 - 8:57
tak jsem se dívala na blog regíny a je mi smutno. Recept vařil můj manžel, ale protože jen vaří a nikam nic neposílá, zajičťuji to já - s jeho svolením. Rp vyšel již dříve (2/2012) v časopise pošli recept pod stejným jménem i textem.
http://www.poslirecept.cz/vsehochut/vikendove-mnamky/staroceska-dobrota

Jana, 11. 10. 2012 - 22:46
mneneznas nejsem si jistá blogem, ale Karel Kroupa mívá hodně receptů v časopisech 🙂

rebečka, 11. 10. 2012 - 15:08
a tohleto je tvůj blog??? http://mojerecepty.blog.cz/1003/staroceska-dobrota

Ventík, 11. 10. 2012 - 13:18
😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁