Pikantní hlívové špagety

Recept Pikantní hlívové špagety. Autor: Jana.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 1750 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5470


Přidat obrázek
Pikantní hlívové špagety

Suroviny

Špagety podle chuti a množství
které sníme
(bezvaječné
ale není to podmínkou)
2 menší rajčata
cca 15cm pórku
cca 15cm řapíkatého celeru
150-200g hlívy ústřičné
2 lžíce Čertovy omáčky
nebo ostrého kečupu
sůl
pepř
tvrdý sýr na postrouhání
slunečnicový olej.

Postup

Na oleji mírně osmažíme pórek nakrájený na kolečka, přidáme nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený řapíkatý celer a nakonec na nudličky nakrájenou hlívu. Osolíme, opepříme, podlejeme asi 1 a 1/2 dcl vody a dusíme zhruba 10-15 minut, do vyvaření vody. Když se voda téměř odpaří, přidáme 2 lžíce čertovy omáčky a ještě chvilinku prohřejeme. Do směsi přimícháme uvařené špagety, naložíme na talíř a posypeme sýrem.

  • Václavkové rizoto
  • Smažený květák- dnes jinak- netradičně
  • Lutyňské žampiony
  • Mleté čočkovo- zeleninové, sójové řízečky
  • Koprová omáčka s vařeným vejcem, houskový knedlík
  • Špenátové houby za mřížemi
  • Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou
  • Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem
  • Bramborová paštika se smetanou
  • Špenátové palačinky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte