Nálev na zeleninu, houby, zeleninové saláty.

Zavařeniny

Autor: (další recepty autora)

Nálev na zeleninu, houby, zeleninové saláty.Nálev na zeleninu, houby, zeleninové saláty.Nálev na zeleninu, houby, zeleninové saláty.
Nálev na zeleninu, houby, zeleninové saláty.

Suroviny

4000 ml vody
600 ml ocet
400 ml cukr krupice
2 balíčky DEKO
25 - 28 tablet sacharin - podle toho jak máme rádi sladké
V původním receptu bylo o 200 ml octu více, takže kdo má rád kyselé přidá více octu.
--------------------
Zeleninový salát:
260 g cuketa
100 g čínské zelí
200 g mrkev
200 g paprika kápie
290 g okurka
350 g cibule
Vše čistá váha.

Postup

Do hrnce dáme vodu, přidáme cukr, Deko, ocet a uvedeme do varu. Nakonec přidáme sacharin, krátce povaříme, sundáme z plotny a necháme 1 hodinu odstát.
Na cibuli, čalamádu a různé saláty nálev ocedíme.

-------------------------

Zeleninový salát:
Okurek, cibuli, zelí a papriku nakrájíme na tenké plátky.
Cuketu nastrouháme na struhadle s většími oky.
Mrkev taky nastrouháme, zalijeme vodou a krátce povaříme. Ocedíme, propláchneme vodou a necháme okapat.
Vše dáme do mísy, promícháme a naplníme do sklenic. Zalijeme čistým nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut od bodu varu.
---------------------
Houby očistíme a krátce povaříme. Ocedíme a propláchneme vodou.
Do sklenice dáme kousíček kopru, kolečka mrkve a cibule, houby a zalijeme neoceděným nálevem a zavíčkujeme. Sterilujeme 20 minut od bodu varu.
---------------
Zelený květák a paprika:
Na dno sklenice dáme kousek kopru, kolečko mrkve a cibule, naplníme paprikou, zalijeme nálevem, zavíčkujeme a sterilujeme 15 minut od bodu varu.

Nálev vyšel na:

8 sklenic zeleninový salát
8 sklenic papriky
4 sklenice květák
3 sklenice václavek

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1797-nalev-na-zeleninu-houby-zeleninove-salaty-

Komentáře

Jana, 27. 04. 2013 - 19:57
No, už za chvíli to bude moc aktuální!! 😃

mneneznas, 24. 10. 2012 - 15:58
😄 😄 😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁