Chutný, jablečný koláč s oříškama a strouhanou čokoládovou polevou

Recept Chutný, jablečný koláč s oříškama a strouhanou čokoládovou polevou. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Má již 949 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5410


Přidat obrázek
Chutný, jablečný koláč s oříškama a  strouhanou čokoládovou  polevou

Suroviny

3/4 hrníčku krupicového cukru
1/2 lžičky jedlé sody
2 hrsti mletých lískových oříšků
¾ hrníčku oleje
1,5 hrnku hladké mouky
1,5 hrnku hrubé mouky
3-4 vejce
2 lžíce vaječného likéru / nebo rumu /
2 vrchovaté hrníčky nahrubo nastrouhaných jablek
1 sojový (kokosový /suk
1 lžíce sušených brusinek
+
Na polevu:
100g hořké čokolády / nebo nutela /

Postup

Jablka nastrouháme nahrubo, oříšky umeleme, sojový suk nastrouháme. Přidáme mouku, sodu cukr, olej, vejce, brusinky, vaječný likér / nebo rum /. Opět důkladně všechny suroviny dobře promícháme. Vše pak vylijeme na pekáček s pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 170 stupňů, pečeme cca 30 minut. Zda je těsto propečené, zkusíme raději špejlí.


Když ke koláč teplý, nastrouháme na něj čokoládu. Čokoláda se krásně rozpustí a nasákne se do koláče. Můžeme čokoládu i nastrouhat / i kokosový suk / a nechat ještě chvíli ve vypnuté teplé troubě. Necháme vychladnout a podáváme se šlehačkou.



  • Osvěžující pomerančový hřbet
  • Rychlý moučník s banánem a karamelovým krémem
  • Moučník s nektarinkami a banánem
  • Letní koláč
  • Domácí  čokoládové bonbóny
  • Koláč s kiwi
  • Tiramisu roláda s krémem Mascarpone
  • Victoria sponge
  • Červená řepa-sladké mlsání
  • Nektarinková

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 11. 11. 2012 - 13:14
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte