Plněná kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica

Recept Plněná kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica. Autor: Ivka.Drůbež

Další recepty autora
Má již 1224 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5420


Přidat obrázek
Plněná  kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica

Suroviny

4 kuřecí prsa
1 červená paprika / kapie /
2 PL paprikového krému / hořčice /
1 nožička spišské klobásy
150 g anglické slaniny
sůl, pepř
1 kelímek smetany na vaření / 12 % /
4 PL zeleninové směsi Ljutenica /bulharská zelenina /
hladká mouka
+ rýže

Postup

Červenou papriku (kapii / pokrájíme na kolečka, slaninu na tenké plátky.
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme, ale nenaklepáváme. Každý prsní řízek nařízneme tak, aby v něm vznikla kapsa. Kapsu vytřeme paprikovým krémem, / hořčicí / vložíme plátek slaniny, kterou stočíme v rolku, přidáme kolečko klobásky a plátek červené papriky. Po stranách kapsu spojíme párátky a poprášíme hladkou moukou.
Připravené kuřecí kapsy osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji z obou stran a přidáme kousky pokrájené červené papriky / kapie /.
Když je maso témě měkké, přidáme k němu 4 PL zeleninové směsi Ljtutenica a na mírnějším ohni ještě několik minut restujeme.
Ke konci restování přilijeme smetanu, zamícháme a omáčku krátce povaříme. Podle chuti opepříme.
Plněnou kuřecí kapsu na talíři přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.

  • Kuřecí prsa na zázvoru s fazolemi a rýží
  • Krůtí stehno pečené v marinádě
  • Pečené kuře s libečkem
  • Prsíčka plněná tvarůžky a paštikou
  • Pečený krůtí krk
  • Špagety s kuřecím masem
  • Kuřecí řízky v cornflakes - bez smažení
  • Plněná  kuřecí prsa na zeleninové směsi Ljutenica
  • Kuřecí pečené na slanině a cibulích
  • Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 10. 11. 2012 - 23:05
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte