Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem

Recept Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 11. 2012 - 21:30
Má již 735 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a   sýrem

Suroviny

5-6 brambor
2-3 vejce
150 g strouhané mozarelly
2 jitrničky nebo jitrnicový prejt
2 PL oleje na vymazaní pekáčku
2 červené papriky
1 menší pórek
sůl, pepř

Postup

Brambory uavříme do poloměkka. Necháme vychladnout a oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vyložíme do vymazaného pekáčku. Osolíme, opepříme a střídavě na ně vrstvíme nakrájený pórek a jitrničky, pokrájené na tenké plátky. Přidáme pokrájenou červenou papriku, nakrájenou na malé kousky a posypeme strouhanám mozzarella sýrem. Vrstvíme dál stejným způsobem. Pečeme asi 20 minut. Nakonec zalijeme vejci a dopékáme, dokud vejce neztuhnou.


Můžeme také použít syrové brambory, jen pečeme déle.

  • Pizza se zakysané smetany a měkkého tvarohu
  • Pesto z medvědího česneku
  • Sýrové peřinky
  • Korbáče smažené v kokosu s celerovými hranolkami
  • Cuketovo- houbová smaženice
  • Mozečková cuketa
  • Sekaná několika chutí a barev  s fazolkami
  • Naše Rumunska sarma
  • Plněné papriky v rajské omáčce
  • Srdíčko z papiňáku na smetaně a hrášku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 16. 11. 2012 - 14:48
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte