Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem

Recept Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Má již 814 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a   sýrem

Suroviny

5-6 brambor
2-3 vejce
150 g strouhané mozarelly
2 jitrničky nebo jitrnicový prejt
2 PL oleje na vymazaní pekáčku
2 červené papriky
1 menší pórek
sůl, pepř

Postup

Brambory uavříme do poloměkka. Necháme vychladnout a oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vyložíme do vymazaného pekáčku. Osolíme, opepříme a střídavě na ně vrstvíme nakrájený pórek a jitrničky, pokrájené na tenké plátky. Přidáme pokrájenou červenou papriku, nakrájenou na malé kousky a posypeme strouhanám mozzarella sýrem. Vrstvíme dál stejným způsobem. Pečeme asi 20 minut. Nakonec zalijeme vejci a dopékáme, dokud vejce neztuhnou.


Můžeme také použít syrové brambory, jen pečeme déle.

  • Telecí plec na tymiánu a barevných paprikách
  • Avokádový dip
  • Chřestové pikantní balíčky
  • Gulášek s uzeninou, cuketou a rajčátky
  • Plátky z uzené krkovice s medovo- sojovým přelivem
  • Omeletky s vařeným masem
  • Masové placičky s patizonem, syrečkem a rajčátky
  • Uzená pečeně na dvě varianty
  • Ovocný koláč
  • Krůtí karbanátky s řapíkatým celerem a zázvorem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 16. 11. 2012 - 14:48
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte