Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem

Recept Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Má již 772 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a   sýrem

Suroviny

5-6 brambor
2-3 vejce
150 g strouhané mozarelly
2 jitrničky nebo jitrnicový prejt
2 PL oleje na vymazaní pekáčku
2 červené papriky
1 menší pórek
sůl, pepř

Postup

Brambory uavříme do poloměkka. Necháme vychladnout a oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vyložíme do vymazaného pekáčku. Osolíme, opepříme a střídavě na ně vrstvíme nakrájený pórek a jitrničky, pokrájené na tenké plátky. Přidáme pokrájenou červenou papriku, nakrájenou na malé kousky a posypeme strouhanám mozzarella sýrem. Vrstvíme dál stejným způsobem. Pečeme asi 20 minut. Nakonec zalijeme vejci a dopékáme, dokud vejce neztuhnou.


Můžeme také použít syrové brambory, jen pečeme déle.

  • Gulášek s uzeninou, cuketou a rajčátky
  • Papriky, plněné mixem z masa, žampionů a rýže
  • Rizoto s houbovo-zeleninovou směsí
  • Krůtí játra se žampiony
  • Rozmarýnové tyčinky
  • Naše pizza
  • Lívance
  • Knedlík s houbami
  • Omeleta s pohankou , houbami a šunkou
  • Nakládaný balkán

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 16. 11. 2012 - 14:48
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte