Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem

Recept Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a sýrem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 11. 2012 - 21:30
Má již 609 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5450


Přidat obrázek
Brambory, zapečené s jitrničkama, kapiemi a   sýrem

Suroviny

5-6 brambor
2-3 vejce
150 g strouhané mozarelly
2 jitrničky nebo jitrnicový prejt
2 PL oleje na vymazaní pekáčku
2 červené papriky
1 menší pórek
sůl, pepř

Postup

Brambory uavříme do poloměkka. Necháme vychladnout a oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vyložíme do vymazaného pekáčku. Osolíme, opepříme a střídavě na ně vrstvíme nakrájený pórek a jitrničky, pokrájené na tenké plátky. Přidáme pokrájenou červenou papriku, nakrájenou na malé kousky a posypeme strouhanám mozzarella sýrem. Vrstvíme dál stejným způsobem. Pečeme asi 20 minut. Nakonec zalijeme vejci a dopékáme, dokud vejce neztuhnou.


Můžeme také použít syrové brambory, jen pečeme déle.

  • Šťavnaté a chutné řízečky s býčích žlaz
  • Plněný lilek
  • Pizza "znouzectnost"
  • Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Knedlíky na ředkvičkách  a sýru
  • Rohlíkové placky se zelím
  • Játrovo-kuřecí nudličky se smaženou hlívou
  • Smažená cibule do zásoby
  • Vepřové ledvinky s rozmarýnem,utopené bílým vínem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 16. 11. 2012 - 14:48
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte