Suroviny
Květák,hladká mouka,vejce,strouhanka,sůl,olej na smažení
Smažený květák
Do mikrotenového sáčku dáme růžičky květáku,vhodíme 2 lžíce hladké mouky,protřeme.Vejce osolíme,rozšleháme a květák v něm namáčíme,potom obalíme strouhankou.Dáváme smažit buď v oleji na pánvi,nebo ve fritovacím hrnci.Já smažím v horkovzdušné troubě,květák dělám syrový a používám jenom olej ve spreji.
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 22. 10. 2011 - 10:43Odpovědět
Já jsem nedávno dělala květák v troubě poprvé a poprvé jsem ho nevařila. Jinak už dělat nebudu!! 😋
Sofie 16. 10. 2011 - 17:07Odpovědět
Taková dobrota... no až si pořídím novou kuchyň taky zkusím v troubě. Zkuste je obalovat v moučném těstíčku s najemno přistrouhaným sýrem, u nás už nikdo jiné nechce.
mneneznas 13. 09. 2011 - 19:45Odpovědět
taky mám raději z trouby i když dělám obojí 😃