Povznášející čočka po baskitsku

Recept Povznášející čočka po baskitsku. Autor: Jana.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Má již 915 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5430


Přidat obrázek
Povznášející čočka po baskitsku

Suroviny

250g čočky
1 malý protlak
1 cibule
5 stroužků česneku
1 mrkev
2 papriky
1 pikantní klobása
2 brambory
1 lžíce mleté papriky
pepř
kmín
sůl
majoránka
olej.

Postup

Na cibuli osmažíme cibuli a česnek, přidáme čočku, nakrájenou zeleninu, kromě brambor, klobásku na kolečka, protlak, koření. Vše osolíme a podlejeme asi 2 dcl vody. Vaříme 15 min. Pak vše pomixujeme ponorným mixérem a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Vaříme, dokud brambory nezměknou. Zdobíme dle libosti osmaženou slaninou, nebo uvařeným vajíčkem.

Poznámka:

Recept je z mého nového kalendáře. Osobně bych si tam už nepřidávala brambory, jinak je to velmi dobrá, mírně pikantní a zase jinak upravená čočka.

  • Uhlířína
  • Sojové nudličky s ďábelskými tousty
  • Vícezrnné müsli
  • Boloňská omáčka z červené čočky
  • Bramborový mexický guláš
  • Ječná kaše s malinami
  • Staročeská dobrota
  • Fazolový salát s volským okem v cibulovém kroužku
  • Fazole na cibulovém základu
  • Čočka s uzenou příchutí

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana Autor receptu, 16. 03. 2013 - 20:20
A Jani, já ji teda vařím málokdy, ale tahle byla fakt dobráSmajlík
mneneznas Administrátor, 16. 03. 2013 - 20:16
Smajlík čočka vypadá dobře, kolikrát přemýšlím co s ní a tohle vypadá zajímavě Smajlík Smajlík
evahu, 2. 01. 2013 - 16:03
Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte