250g čočky, 1 malý protlak, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 1 mrkev, 2 papriky, 1 pikantní klobása, 2 brambory, 1 lžíce mleté papriky, pepř, kmín, sůl, majoránka, olej.

Povznášející čočka po baskitsku

Na cibuli osmažíme cibuli a česnek, přidáme čočku, nakrájenou zeleninu, kromě brambor, klobásku na kolečka, protlak, koření. Vše osolíme a podlejeme asi 2 dcl vody. Vaříme 15 min. Pak vše pomixujeme ponorným mixérem a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Vaříme, dokud brambory nezměknou. Zdobíme dle libosti osmaženou slaninou, nebo uvařeným vajíčkem.

Poznámka:

Recept je z mého nového kalendáře. Osobně bych si tam už nepřidávala brambory, jinak je to velmi dobrá, mírně pikantní a zase jinak upravená čočka.

Autor: Jana (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 16. 03. 2013 - 20:20Odpovědět

A Jani, já ji teda vařím málokdy, ale tahle byla fakt dobrá🙂

mneneznas 16. 03. 2013 - 20:16Odpovědět

😋 čočka vypadá dobře, kolikrát přemýšlím co s ní a tohle vypadá zajímavě 😄 😄

evahu 2. 01. 2013 - 16:03Odpovědět

😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam