Šmakety al pomodoro

Recept Šmakety al pomodoro. Autor: DlabemeZdrave.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 02. 2013 - 14:08
Má již 580 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Šmakety al pomodoro

Suroviny

Porce: 2
SUROVINY:
1 balení ,,štíhlých nudlí" (270g)
1 lžíce oleje
2-3 stroužky česneku
12ks cherry rajčátek
200ml vývaru
čerstvá bazalka a oregano
sůl, pepř

Postup

Štíhlé nudle opatrně rozmotáme a nasucho orestujeme na pánvi mírně dozlatova. Poté je přendáme do nádoby, nejlépe keramické a přikryjeme, aby nevychladly. Na pánvi si rozpálíme olej a přidáme oloupané stroužky česneku, které opečeme dozlatova, a tím nám jemně ochutí a ovoní olej. Poté česnek vyndáme a dáme opékat rajčátka. Po 5min zalijeme vývarem a necháme rajčátka změknout tak, abychom je mohli rozmačkat (ale ne úplně na kaši, měli bychom zachovat menší kousky). Necháme omáčku lehce zredukovat, aby zhoustla, přidáme nasekané bylinky, sůl a pepř. Vložíme nudle, promícháme a můžeme servírovat.

  • Květák v křupavém kabátku  a čerstvou majoránkou
  • Zelníky
  • Brynzové brambory
  • Barevná zeleninová kapsa
  • Restovaná zelenina s pečenou tarhoňou
  • Šmakoun na hříbkách
  • Špenátové houby za mřížemi
  • Kopřivový špenát
  • Pohanková kaše s medem, jablkem a skořicí
  • Proteinové těstoviny s pečenou paprikou

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte