Novoroční čočka s uzeným

Recept Novoroční čočka s uzeným. Autor: DlabemeZdrave.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Recept by přidán 9. 02. 2013 - 19:31
Má již 617 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5200


Přidat obrázek
Novoroční čočka s uzeným

Suroviny

Porce: 4
SUROVINY:
200g červené čočky
4 plátky uzené kladenské pečeně
2 velké cibule
3 bílky
1 žloutek
sůl, pepř

Postup

Cibuli si očistíme a nakrájíme na půlkolečka. Orestujeme dozlatova na pánvi (nasucho). Mezitím si dáme vařit čočku (kvůli barvě můžeme přidat 1 lžičku kari nebo kurkumy, ale ne pokud je to jídlo pro děti). Bílky si lehce rozšleháme, vlijeme na pánev a vidličkou uděláme cákance rozšlehaným žloutkem (nesmí být vyšlehaný do pěny). Potom už si jen na pánvi dozlatova opečeme maso a naservírujeme. Kdo má jak rád, může si případně dosolit, ale mně maso přišlo slané dost, takže jsem jen jídlo trochu opepřila.

  • Müsli ,,Mishka"
  • Fazole na cibulovém základu
  • Bramborový mexický guláš
  • Sojové nudličky s ďábelskými tousty
  • Uhlířína
  • Fazolový salát s volským okem v cibulovém kroužku
  • Fazolové lusky s česnekem a sýrem
  • Hracho-krupo-klobaso
  • Pohanková pánev
  • Pohanka s fazolkami

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

nofrona, 10. 02. 2013 - 9:21
Mňam to bych si dala Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte