ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Špíz s kuřecím masem a játry

Drůbež

Autor: (další recepty autora)

Špíz s kuřecím masem a játryŠpíz s kuřecím masem a játryŠpíz s kuřecím masem a játry
Špíz s kuřecím masem a játry

Suroviny

300g kuřecích prsou
300g játer
svazek cibulky
1 domácí klobása
2 cibule
olej
koření zlaté kuře
trocha vody na podlití
špejle

Postup

Kuřecí prso si nakrájíme na kostky, zakápneme olejem, přidáme 2kl koření na kuře, zamícháme a necháme v chladu dvě hodiny odležet.
Játra nakrájíme na kostky, jarní cibulky a klobásu na kolečka, a cibule očistíme a nakrájíme na hrubo.
Pekáč vymažeme olejem, nasypeme nakrájené cibule.
Na seříznuté špejle do špičky napichujeme maso, játro, cibulku, klobás...
Při dosažené délce, zalomíme a vložíme do pekáče. Tak pokračujeme, dokud máme co napichovat. Do plného pekáče nalejeme trochu vody a zbytek s naloženého kuřecího masa.
Troubu vyhřejeme na 200°C, vložíme pekáč a pečeme cca 35 minut, podle velikosti kousků.
Tvrdnutí játer se nebojte, netvrdnou solí, ale dlouhou tepelnou úpravou.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2073-spiz-s-kurecim-masem-a-jatry

Zajímavé recepty

Komentáře

nofrona autor receptu, 14. 02. 2013 - 9:24
Já jsem křeklepová královna 😄 😄
Drahuš to mám taky ráda 😋

Uška, 13. 02. 2013 - 18:46
"nifrona" 😄 😄 mě z Tebe picne,šiško 😄 😄 Markétko,bašta je parádní 😋 😋 Já jsem líná suroviny napichovat na špejli,tak to vše včetně brambor dám do ohnivzdorné mísy,přikryju druhou částí je to to také bezva.Všechno krásně pustí šťávu a ta je snad ze všeho nejlepší 😋 😄

nofrona autor receptu, 10. 02. 2013 - 19:55
ehm...dobře 😲 😄

nofrona autor receptu, 10. 02. 2013 - 19:54
Holky díky 😄
je mi tu dobče 😄

mneneznas, 10. 02. 2013 - 18:41
Souhlasím Jani, taky jsme rádi, že je s námi 😄 😄

Jana, 10. 02. 2013 - 18:19
Ona Nofrona je vůbec super fotografka i kuchařka! jsem ráda, že ji tady máme!! 😋

mneneznas, 10. 02. 2013 - 16:27
😃 to jsem ráda, těmi krásnými brambůrky mi děláš chutě 😋 😋 😄

nofrona autor receptu, 10. 02. 2013 - 13:09
Super, už to funguje, díky 😄 😄

nofrona autor receptu, 10. 02. 2013 - 12:46
Jo já jsem chtěla být nifrona a nejdou mi prřdat fotky. Snad se to brzy vyřeší. 🙁

Jana, 10. 02. 2013 - 12:43
Asi si Markéta dala jiný nick, jestli to chápu dobře🙂

Ivka, 10. 02. 2013 - 12:41
to asi dod Markétka 😋

Jana, 10. 02. 2013 - 12:22
No dělej, kde je ten obrázek?? 😄 😄 😄 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁