Porce: 6ks

SUROVINY:
200g celozrnné pšeničné mouky
100ml vody
0,5 lžičky soli
1 lžička oleje

Celozrnné placky čapátí

V míse si promícháme vodu, sůl a olej. Vsypeme mouku a lžící pomalu vmícháváme. Těsto hněteme v ruce 10min, aby bylo vláčné a hladké, ale nesmí lepit. Poté ho necháme 30min pod vlhkou utěrkou odpočívat. Krátce prohněteme, rozdělíme na 6 dílů, vyválíme velmi tenké placičky a nasucho opečeme na pánvi zhruba 30-60s z každé strany. (Opečená placička je světlá, má tmavé flíčky a bublinky).

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

mneneznas 11. 02. 2013 - 16:31Odpovědět

😋 😄 😋

nofrona 11. 02. 2013 - 11:06Odpovědět

Dobré a jednoduché...tak to je super!! 😄

DlabemeZdrave 11. 02. 2013 - 9:18Odpovědět

Nevím, jestli jsou přímo z Indie, ale byly v sekci Blízký východ a jsou moc dobrý, ačkoliv jednoduchý 😋

Jana 11. 02. 2013 - 9:14Odpovědět

Sice nevím, co to je čapátí, ale vypadá to, jako ty indické placky 😋

nofrona 10. 02. 2013 - 19:57Odpovědět

Jé, já bych si je dala s tím česnekem 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam