Kuře na zelí

Recept Kuře na zelí. Autor: Sofie.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 09. 2011 - 11:36
Má již 691 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5470


Přidat obrázek
Kuře na zelí

Suroviny

1 kuře /nebo 4 čtvrtky
balíček kyselého zelí
2 kapie
3 stroužky česneku
sůl, drcený kmín, cukr, máslo

Postup

Kuře rozčtvrtíme, čtvrtky pak očistíme a umyjeme. Prolisujeme česnek a vetřeme do dílů kuřete a nasolíme.
Zelí vypereme a rozložíme na dno pekáčku, ochutíme ho cukrem a přidáme nakrájené kapie, promísíme a osolíme.
Navrch poklademe připravené díly kuřete, celé okmínujeme a na každý položíme plátek másla. Není třeba podlévat.
Pečeme v troubě na 220° do zezlátnutí kůrčičky, několikrát kuře přelijeme výpekem.

Místo kuřete je možná ještě lepší i vinná klobása, tu není potřeba mastit máslem ale jakmile horkem ztuhne maso tak propíchat a nechat vytéct tuk do zelí. Dobrou chuť

  • Kuře podle Nadi Urbánkové
  • Kachní játra na cibuli
  • Kuřecí placičky s tvarůžkovou příchutí
  • Kuřecí řízečky plněné petrželkou, obalené v polentě
  • Kuřecí srdíčka na hříbkách
  • Kachní prsa na kmínu
  • Kuřecí maso v sýrovém těstíčku
  • Kuřecí díly na sušených rajčatech a rozmarýnu
  • Kuře plněné špenátem a sýrem
  • Kuřecí maso se zeleninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 21. 09. 2011 - 14:17
Tak také uložím, krása Smajlík Smajlík
Jirca, 15. 09. 2011 - 14:52
Vypadá to krásně,vyzkouším Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 15. 09. 2011 - 14:27
ahoj Sofie, vítám tě u nás na Dobrotách a věřím, že se ti tady bude líbit a
budeš nás zásobovat novými recepty Smajlík Smajlík
Kuře na zelí dělám taky je bašta, já jen přidávám smetanu Smajlík Smajlík
Jana, 15. 09. 2011 - 13:06
Znám to, je to vynikající!! Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte