Marinovaný losos

Recept Marinovaný losos. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 09. 2011 - 13:04
Má již 1210 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5930


Přidat obrázek
Marinovaný losos

Suroviny

2 filety lososa
1 lžíce sojové omáčky
1 lžíce bílého suchého vína
3 stroužky česneku
sůl podle chuti
1 dcl olivového oleje
1 lžíce Magi.

Postup

Z utřeného česneku, trochy soli a ostatních surovin vytvoříme marinádu, do které nejlépe na noc vložíme filety lososa. Na rozpáleném oleji je pak ze všech stran opečeme.
Jako příloha jsou vynikající brambory uvařené ve slupce. Překrojíme si je příčně a vyskládáme na pečící papír. Utřeme si ještě 2-3 stroužky česneku, který spojíme z části marinády a směsí potřeme brambory. Zhruba 10 minut je necháme opékat horkým vzduchem.

  • Lososové filety s  palačinkami ze špenátu a mangoldu
  • Marinovaný kapr
  • Filety z mořské štiky v tvarůžkovém těstíčku
  • Kapr v kefírové marinádě s česnekem a zázvorem
  • Cejni s brambory zapečení v Dutch-Oven
  • Smažené surimi tyčinky
  • Treska v zelenině
  • Brynzovo-koprový pstruh
  • Rybí filé na cibuli a kápii
  • Štika na pórku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka, 15. 09. 2011 - 20:24
Jani, polykám,jak bych si dala,lososa mám moc ráda Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 15. 09. 2011 - 19:49
Další dobrota, lososa mám fakt ráda a tenhle vypadá moc dobře Smajlík Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 15. 09. 2011 - 15:17
Byla Smajlík Smajlík
Jirca, 15. 09. 2011 - 14:56
To musela být dobrota Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte