Žampionovo-řapíkatý krém

Recept Žampionovo-řapíkatý krém. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Má již 882 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5200


Přidat obrázek
Žampionovo-řapíkatý krém

Suroviny

200 g žampionů
200 g řapíkatého celeru
plátek másla
sůl
přibližně litr vody

Postup

Zeleninu očistíme,žampiony nakrájíme na plátky a řapíky celeru na půlměsíčky. Na rozehřáté máslo dáme orestovat žampiony, přidáme celer, sůl a 500ml horké vody. Vaříme 15minut. Poté ponorným mixérem rozmixujeme, naředíme horkou převeřenou vodou do požadované hustoty a dle chuti dokořeníme.
Já jsem zužitkovala nožky a vydlabané vnitřky žampionů, které mi zbyly po"Plněných žampionech".Na závěrečnou ozdobu jsem nakrájela na plátky jeden žampion a na trošce másla osmahla a chvilku podusila.

  • Cibulová polévka s cizrnou
  • Polévka s krupicovými knedlíčky
  • Uzená polévka s kurkumou, uvařená společně s  vnoučkem
  • Kuřecí knedlíčková polévka
  • Polévka z růžičkové kapusty
  • Polévka z drůbků
  • Vývar z uzeného stehýnka a drůbků
  • Cibulovo-brokolicový krém
  • Rybí boršč
  • Ostravská polévka

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Uška Autor receptu, 18. 03. 2013 - 10:39
Díky všem Smajlík Smajlík
nofrona, 24. 02. 2013 - 17:30
Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 24. 02. 2013 - 12:44
Polívčička jedna báseň Smajlík Smajlík
Jana, 24. 02. 2013 - 12:41
Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka, 23. 02. 2013 - 21:03
Aničko, parádní omáčka, ukládám Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte