Suroviny

Na osm kusů

3 rajčata

1 menší žlutá paprika nebo půlka velké

1 menší ledový salát nebo půlka velkého

300 g bílého jogurtu

sůl, pepř, grilovací koření, čili

osm tortil

kuřecí prsa (měla jsem asi 700 g)

Postup

Rajčata nakrájíme na měsíčky a papriku na malé nudličky. Salát nakrájíme na kousky. Zeleninu smícháme posolíme a smícháme s jogurtem.
Kuřecí maso si nakrájíme na kostky, osolíme, okořeníme a na troše oleje na pánvi opečeme.
Hotové maso i vypečenou šťávou přidáme do zeleniny a promícháme.
Každou tortilu navlhčíme a prohřejeme.
Ohřátou tortilu naplníme zavineme a podáváme.
Máme lehkou dobrou večeři.

Inspirací mi byl časopis Kuchyně - mírně jsem si recept upravila