Pstruh plněný houbami

Recept Pstruh plněný houbami. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 15. 09. 2011 - 22:40
Má již 706 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5370


Přidat obrázek
Pstruh plněný houbami

Suroviny

1 kus pstruha
200g mražených
hub
(můžou být i čerstvé
nebo zavařené)
1 lžíce oleje
1 cibule
75g šunky
nebo uzeného masa
sůl
pepř
šťáva z citrónu
1 lžíce másla.

Postup

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, opepříme, osolíme a přidáme nakrájenou šunku, nebo uzené maso. Očištěného a osušeného pstruha pokapeme citronovou šťávou, osolíme a naplníme je směsí hub. Vložíme jej na máslem vymazaný pekáček a pečeme z každé strany cca 15 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.

  • Kapří vnitřnosti na másle a cibulce
  • Kapr po strašnicku
  • Pangasius v marinádě se zázvorem
  • Lovecký pangasius
  • Rybí polévka na způsob dršťkové
  • Losos s medovou zeleninou
  • Štika na pórku
  • Rybí filé po sicilsku
  • Filé na grilu z  mořské štiky na pórku a hlívě ustřičné
  • Netradiční treska na rajčatech a smetaně

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka, 19. 10. 2011 - 18:51
Smajlík Smajlík Smajlík mnam
Ivka Neregistrovaný/á, 16. 09. 2011 - 19:26
Janinka asi koupila,já tuhle taky,ale byla z rybárny krásná a tak jsem si dala říci, Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 16. 09. 2011 - 18:54
No, tuhle jsem koupila! Smajlík
mneneznas Administrátor, 16. 09. 2011 - 15:26
To by mě zajímalo, kde jste byly s Ivou na výlovu Smajlík Smajlík Smajlík těch
ryb jedna hezčí než druhá Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte